Контакты

+7 (495) 646 70 23

с 10 до 18

order@tefalmarket.ru
Перезвоните мне!

Ваш заказ

У вас пока нет товаров.

Добавлено

Как приготовить фондю?

Существует множество вариантов приготовления фондю. Это швейцарское блюдо, распространившееся по всему миру, можно готовить из сыра, масла, шоколада, грибов, рыбы и других продуктов, но главное иметь для этого специальную посуду.

В качестве фондюшницы необходимо использовать жаропрочную емкость, устанавливаемую над свечой или над спиртовой горелкой для поддержания постоянной температуры блюда. Если Вы часто собираетесь в кругу близких друзей и незаменимым блюдом на вашем столе является фондю, задумайтесь о покупке электрической фондюшницы, такой как Tefal EF 255012. С ней создание излюбленного лакомства станет еще проще!

Итак, для приготовления классического сырного фондю Вам понадобится:

  • 300 гр сыра (можно использовать 2 вида: эмменталь и грюэр)
  • Белое вино
  • 10-20 гр картофельной муки
  • Перец, мускатный орех, тмин, чебер по вкусу
  • Хлеб

Налейте в фондюшницу 150 мл белого вина, положите мелко нарезанный сыр. Добавьте картофельную муку и специи по вкусу. Помешивайте смесь до тех пор, пока сыр полностью не расплавится. Готово!

Нарезанный кубиками хлеб накалывайте на вилку и макайте в готовое фондю. Приятного аппетита!

Также Вы можете приготовить масляное фондю. Для это необходимо кипящее масло (или жир) налить в фондюшницу. Мясо, рыбу или овощи нарезать на маленькие кусочки и подать в отдельном блюде. Продукты накалываются на вилку и опускаются в масло на 20-30 секунд, а после этого в заранее приготовленный соус: чесночный, голландский или любой другой, по вашему усмотрению.

Для приготовления грибного фондю Вам понадобится:

  • 250 гр шампиньонов
  • 200 мл сливок
  • 1 ст. л. муки
  • 250 гр. сыра Гауда
  • Долька чеснока
  • 1 ч. л. тертого репчатого лука
  • Соль, перец по вкусу

Мелко порезанные грибы смешиваются со сливками, солью и перцем. Смесь варится в течение 5 минут. Затем в нее добавляется мука и сыр. Когда полученная масса загустеет, добавляется измельченный чеснок и лук. Подается фондю с нарезанным квадратиками хлебом. 

А специально для сладкоежек мы приготовили рецепт шоколадного фондю! 

Ингредиенты:

  • 2 плитки шоколада
  • 200 мл сливок
  • 200 мл молока
  • 50 гр сливочного масла

Положите в фондюшницу шоколад, влейте молоко. После того, как шоколад полностью расплавится, добавьте масло и сливки. По желанию можете также добавить черный кофе, измельченные орехи, сгущенное молоко, ликер. Подавайте готовое фондю с кусочками фруктов, печеньями, зефиром или пастилой.  

Приятного аппетита!

 


Любое использование материалов c сайта tefalmarket.ru, а также их полное или частичное копирование за пределами настоящих правил без получения на это письменного разрешения правообладателя является нарушением Закона «Об авторском праве и смежных правах».
 
Информация Доставка по России
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
Наш интернет-магазин продает только официально поставляемую в Россию ("белую") технику. На всю продукцию предоставляется гарантия производителя, а также обеспечивается постгарантийное обслуживание. Адреса и телефоны авторизованных сервисных центров Вы можете посмотреть в разделе гарантии.
tefalmarket.ru входит в ассоциацию фирменных интернет-магазинов ВСЕМАРКЕТ
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript. Для удобной работы с интернет-магазином включите поддержку JavaScript